Pâtes artisanales
Beschreibung
15 Produkte mit Zertifizierung "Schweizer Pärke": Casarecce, Campanelle, Nudeln, Spiralen, Spiraline und Weizenmehl, Dinkelmehl, Einkornmehl, Roggenmehl und Emmermehl.
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15 Produkte mit Zertifizierung "Schweizer Pärke": Casarecce, Campanelle, Nudeln, Spiralen, Spiraline und Weizenmehl, Dinkelmehl, Einkornmehl, Roggenmehl und Emmermehl.
Qu’est-ce qui pousse dans ce vieux verger? À quoi ressemble la plus grande libellule d’Europe? Venez découvrir un jardin riche en biodiversité et éveillez vos cinq sens à travers une spirale de plantes aromatiques et un parcours pieds nus.
1 Produkt mit dem Label Schweizer Pärke: Apfelsaft
Das Rebarbeiterhaus steht in einem für die Bielerseeregion typischen Weinbauerndorf. Es ist eines der historischen Rebarbeiterhäuser aus dem 16. Jahrhundert, die dicht aneinandergereiht die Dorfstrasse säumen.
Sieben Produkte mit dem Label « Schweizer Pärke » : Chasselas, Chardonnay, Pinot gris, Sauvignon blanc, Œil-de-Perdrix, Pinot noir und Gamaret.
Geschäftsstelle Regionalpark Chasseral
Die Gerichte sind inspiriert von der Geschichte der Insel, dem Angebot der Umgebung, der Kultur und Tradition der Gegend.
Rollier Paysage ist ein Landschaftsbauunternehmen, das die biologische Vielfalt und die Gesundheit respektiert, keine chemischen Pflanzenschutzmittel verwendet und über das Know-how verfügt, Trockenmauern in traditioneller Weise zu errichten.
Als Spezialist für massives, einheimisches und 100% natürliches Holz ist die Schreinerei LPG bekannt für ihre handwerkliche Arbeit, die diese lokale Ressource in einem kurzen Kreislauf zur Geltung bringt.
Die Hecken, Haine, Steinhaufen und Wytweiden sind bedeutende Elemente der Landschaft. Diese Lebensräume beherbergen eine reiche und vielfältige Fauna und bieten vielen Lebewesen Verstecks-, Fortpflanzungs- und Ernährungsmöglichkeiten.
Ob als Weide- oder Stützmauern – Trockensteinkonstruktionen existieren seit hunderten von Jahren. Sie sind gefährdet durch die natürliche Erosion und müssen restauriert oder wiederaufgebaut werden.
Die Hochstamm-Obstgärten sind fester Bestandteil der Dorflandschaften auf dem Naturparkgelände. Ihre Aufwertung trägt zum Erhalt der Traditionen bei und unterstützt die Produktion von Qualitäts-Obstsaft.