Das Design « Les Arches », das vom Architekturbüro ERBAT Architectes SA in La Sarraz entworfen wurde, ist der Gewinner eines Architekturwettbewerbs, der 2023 vom Park Chasseral in Zusammenarbeit mit Lignum Jura bernois und der Fondation Rurale Interjurassienne ausgeschrieben wurde.
Inspiriert von den hiesigen traditionellen Bauformen greift das Häuschen « Les Arches » die vertrauten Linien der Alpdächer auf. Dieser unverwechselbare architektonische Stil steht im Dialog mit einer Innenausstattung, die auf einem einzigen Regalmodul basiert und direkt von den regionalen Käsekellern inspiriert ist. Aus dieser Kombination entsteht ein stimmiges und modulares System.
Als Orientierungspunkte in der anerkannten Landschaft des Regionalparks Chasseral konzipiert, setzt das Häuschen « Les Arches » auf lokale Ressourcen, die von lokalen Handwerkern verarbeitet werden. Es besteht vollständig aus Massivholz aus den Jura-Wäldern – Fichte für die Konstruktion und Tanne für die Innenelemente – und bringt so die regionalen Ressourcen und das regionale Know-how zur Geltung.
Das erste Häuschen, das von der Schreinerei Stücki in Sonceboz gefertigt wurde, wird in Loveresse (Beau-Site 9) aufgestellt, wo die FRI ihren Sitz hat.
Bis 2030 sollen im Rahmen des Projekts mehrere Verkaufshäuschen an verschiedenen Standorten im Grand Chasseral errichtet werden. Bei Interesse an einer Investition in eine solche Struktur, wenden Sie sich bitte an produiremangerlocal@grandchasseral.ch.
Der Bau des Häuschens « Les Arches » ist Teil des Projekts «Produire et manger local», das darauf abzielt, die Verfügbarkeit und den Konsum regionaler Produkte aus dem Grand Chasseral zu fördern. Das Projekt wurde 2025 im Grand Chasseral ins Leben gerufen und wird vom Bundesamt für Landwirtschaft sowie vom Kanton Bern unterstützt.