Holzhäuschen Les Arches du Grand Chasseral

Die erste Holzhütte für den Verkauf regionaler Produkte im Grand Chasseral wurde fertiggestellt. Dieses Hüttenmodell wurde im Rahmen des Entwicklungsprogramms für den ländlichen Raum „Produire et manger local“ (Regional produzieren und essen) entworfen. Mit seiner Einführung soll der Zugang zu regionalen Produkten erleichtert werden, wobei sich die Hütten harmonisch in die Dörfer und in die Umgebung der Bauernhöfe einfügen.

Der Entwurf „Les Arches“, der vom Architekturbüro ERBAT Architectes SA in La Sarraz entworfen wurde, ist der Gewinner eines Architekturwettbewerbs, der 2023 vom Parc Chasseral in Zusammenarbeit mit Lignum Jura bernois und der Fondation Rurale Interjurassienne ausgeschrieben wurde.

Inspiriert von den lokalen traditionellen Bauformen greift die Hütte „Les Arches“ die vertrauten Linien der Almdächer auf. Diese unverwechselbare architektonische Form steht im Dialog mit einer Innenausstattung, die auf einem einzigen Regalmodul basiert und direkt von den regionalen Käsekellern inspiriert ist. Aus dieser Kombination entsteht ein stimmiges und modulares System.

Als Orientierungspunkte in der anerkannten Landschaft des Regionalparks Chasseral konzipiert, setzt das Häuschen «Les Arches» auf lokale Ressourcen, die von lokalen Handwerkern verarbeitet werden. Es besteht vollständig aus Massivholz aus den Wäldern des Jura – Fichte für die Konstruktion und Tanne für die Innenelemente – und bringt so die regionalen Ressourcen und das regionale Know-how zur Geltung.

Die erste Hütte, die von der Schreinerei Stücki in Sonceboz gefertigt wurde, wird in Loveresse (Beau-Site 9) aufgestellt, wo die FRI ihren Sitz hat.

Bis 2030 sollen im Rahmen des Projekts mehrere Hütten an verschiedenen Standorten im Grand Chasseral errichtet werden. Wenn Sie Interesse daran haben, in eine solche Anlage zu investieren, wenden Sie sich bitte an produiremangerlocal@grandchasseral.ch.

Der Bau des Häuschens «Les Arches» ist Teil des Projekts «Produire et manger local», das darauf abzielt, die Verfügbarkeit und den Konsum regionaler Produkte aus dem Grand Chasseral zu fördern. Das Projekt wurde 2025 im Grand Chasseral ins Leben gerufen und wird vom Bundesamt für Landwirtschaft sowie vom Kanton Bern unterstützt.