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Produits du Parc
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Brasserie BLZ-Company
Deux produits labélisés « Parcs suisses » : Chasseral (blanche) et Jurassic Barley (blonde).
Située à Orvin, au-dessus de Bienne, la brasserie BLZ-Company propose des bières originales brassées avec passion par deux frères inspirés de l'originalité du mouvement « Craft » nord-américain. Impliquée dans la création de la coopérative la « Malticulture », à Delémont, et en collaboration avec un fournisseur d'orge à Orvin, la brasserie propose deux bières locales, la blonde « Jurassic Barley » ainsi que la bière blanche « Chasseral ».
Au-delà de l’aspect régional de sa production, la Brasserie BLZ-Company s’engage à respecter les mesures suivantes en faveur de la nature et du paysage :
- S’approvisionner auprès de fournisseurs participant à un réseau écologique. https://bit.ly/reseau-ecologique
Mesures additionnelles pour préserver la nature et renforcer les pratiques agricoles durables :
- S’approvisionner auprès de fournisseurs Bio suisse.
- S’approvisionner auprès d’un producteur pratiquant une culture extensive de céréales (système Extenso). https://bit.ly/systeme-extenso_
Brasserie BLZ-Company
Saison
Tout au long de l'année
heures d'ouverture
Lu-Ve 10h00-12h00; 14h00-17h30Sa 15h00-17h30
Liens utiles
L'offre est adéquate pour
- Adultes
Contacts
Brasserie BLZ CompanyArthur et Guillaume Balz
2534 Orvin
Tel. +41 (0)32 358 10 02
blz-company.ch